HOSPITALITY
おもてなしの心
記念日を
特別な1日にする仕事
特別な記念日に選んでいただいた、私たちの宿。
泊まっていただくことで記念になる旅になるでしょう。
しかし、私たちは記念になるだけでなく記憶に残る旅になるように、さまざまなおもてなしをご用意しております。そして、そんな私たちのおもてなしが伝わると、何年経っても色あせることのない記憶に刻まれた素敵な思い出の旅が完成するのです。
「あの時に接客してくれたスタッフ、とてもよかったね」「また宿泊したらあのスタッフに会えるかなぁ」「スタッフの方、皆親切だったね」
記憶に刻まれたあの時の旅を体験するためにまたお越しいただけたら、私たちの想いが伝わったリピーターのお客様に、きっと笑顔で「お帰りなさい」と迎えることができるでしょう。
お客様にとって、ヒーローのような存在。お客様も主役、私たちも主役。特別な時間がここにはあります。
福利厚生
社員旅行
普段の業務から離れて仲間と過ごす時間は、とても素晴らしい時間だと考えています。
仕事では見る事が出来ない一面を知れる事もあります。
私達は、宿泊業を営んでおりますので他の宿泊施設の素晴らしいところを感じられるチャンスでもあります。
今まで行ってきた社員旅行は、まるで学生時代の修学旅行の延長のような楽しい時間でした！
集団行動はちょっと苦手…そう思ってしまう方もいると思いますが、いざ一緒に参加してみるとそんな不安なんて感じる事なく楽しい思い出だけが残る事でしょう。
強制ではありませんが、一緒に喜び、思い出の共有が出来れば嬉しく思える社員旅行制度となっています。家族との時間を大切にできる制度
宿泊業＝週末が忙しくて休めない。こんな風に思っている方がほとんどだと思います。
正解はその通りだと思います。しかし、私たちの宿は少し違います。稼働が高いという宿の特徴上、平日も週末も関係なくお客様がいらっしゃるという事です。
そのため、各スタッフのお休みは基本的には順番に休んでいきますので、週末でも休みがある事があります。土日休みのお友達と遊べました、ありがとうございます！こんな声も頂いています。
更に私達の考えは、仕事も頑張るけれど家族も大切にすること！家族のお祝い事や学校行事など、相談してくださいねと伝えています。こういう大切な日にお休みをもらえる事が出来るのも、日々スタッフ同士で支えあっている成果だと思っています。
※すべて叶える事が出来ない場合も、もちろんありますが今までも寄り添ってなるべく叶える努力をしています。この前、休ませてもらえたから今度は自分が頑張って他のスタッフの希望を叶える。そういう気持ちが生まれる環境が大切だと思っています。
募集職種
接客係・仲居
主なお仕事は、接客と配膳になります。
私たちは宿泊を通して、お客様に感動の提供を心掛けています。ワンランク上の宿で、一緒にお客様をお迎えしましょう。
接客係・仲居は、多くの時間をお客様に接する大切な仕事です。
この仕事を通して喜びの声をいただいたり、時には感動体験のお手伝いをすることがこの仕事の醍醐味だと思っております。そういった接客での喜びを感じる事ができる方を求めます。
当館は、異業種から宿泊業へ転職して活躍している方がとても多いことも特徴です。
そのため、初めての宿泊業でも現在のスタッフが同じ気持ちになってフォローし助け合いも生まれています。お客様と過ごす時間が好きな方は、毎日があっという間に過ぎていくことでしょう。この職種を通して得られるもの
今までに誰かによくしてもらったり、嬉しかったこと、感動したことはありますか？
思い起こすと、そこには必ず相手が存在すると思います。
その幸せな出来事のきっかけをくれた相手のように、この仕事は毎日人々のために幸せが届けられます。
楽しみにしていた旅、その旅館で担当してくれた仲居さんはお客様にとっては特別な存在なのです。そして、お客様にとって何年経っても忘れられない存在になりえるのです。
人を毎日、喜びや癒し、感動に導ける仕事は本当に少ないと思います。
お客様の喜びをダイレクトに共有でき、本当に幸せに満ち溢れることが感じられる素晴らしい職業だと思っています。こんな人が向いています
お客様と接することがとても多い職業になります。
ENTRY
特にご夕食時は複数のお席を担当していただきますので、ご夕食を通して本当にいろいろなお話しをします。話をすることが好きな方はもちろん、相手を喜ばせることが好きな方が向いています。
最初は何をしたら喜んでもらえるのか、わからないなんて方も安心してください。
ミーティングなども行いますので一緒に考えていき、お客様に喜んでいただきましょう。フロント業務
主なお仕事は、チェックイン・チェックアウト業務、電話対応や宿泊のお客様対応になります。
パソコンを使った業務が多いためパソコン操作は必須のスキルとなります。
※ただし、旅館の専用ソフトの入力などが主なため、専門知識は必要ありません。入力作業にある程度慣れている方でしたら大丈夫です。
フロント業務以外にも、各ポジションのお手伝いなども行っていただきます。
小さな宿ですので皆で協力しながら宿運営を行っており、そういったことも踏まえて共感いただける方と一緒に働きたいと思っています。
フロント業務は、宿泊前からお客様と電話等で接する重要なポジションと考えています。
お客様の旅の目的を聞きだし、そして当日スタッフ皆でおもてなしをする。お客様に最高の旅になるエスコートをすることが、私達のこの仕事の醍醐味だと考えています。
喜びの声をいただいたり、時には感動体験のお手伝いをすることができる最高の仕事だと思っています。
そういったフロント業務を通して喜びを感じることが出来る方を求めます。この職種を通して得られるもの
お客様は、さまざまな旅の目的があり宿泊をします。
旅の目的を事前にわかる範囲でお伺いし、目的にあったおもてなしを宿泊当日できるように段取りをすることが仕事の一つになります。
お客様の不安を取り除いて宿泊が楽しみになるように、お客様の気持ちをつかむ仕事になります。
当日までに丁寧にやり取りを重ねていき、宿泊日を迎え、お客様にお会いし最大限のおもてなしをします。そうすることで、お帰りの際に『いろいろと相談に乗ってくれて、ありがとう。』と、言っていただける場面にたくさん出会います。この「ありがとう」の言葉は、何度聞いても心地がいいものです。
相手のために行動して喜びの声を直接聞けることで、本当にやりがいを感じますし、心が満たされることに気が付くことでしょう。
フロント業務とは、パソコン業務を必死に行う事務の仕事ではないと思っています。当館のフロント業務は、心があたたかくなっていく職業です。こんな人が向いています
今までにさまざまなお客様の相談にのる仕事をしてきたけれど、結果を見られなかったような職業の方。
ENTRY
旅館は、結果が宿泊当日に起こり、即時に一緒に喜びを感じることができます。
お客様に合わせた提案など、とにかくお客様のために何かをしてあげたい、という気持ちがある方が向いています。調理業務
オーナー兼、料理長と一緒になって料理をしていただける方を探しております。
さまざまな調理設備も完備されているため、旅館料理にとらわれない新しい料理を日々作り上げています。
お客様の数も平均20名程度と少人数のため、しっかりとしたお仕事ができます。
出来合いのものを盛り付けるだけ、調理するだけの仕事ではない本物の仕事がしたい方は、ぜひご応募ください。
お客様に2度3度と訪れていただけるような、心を込めた手作りの料理を一緒に作っていきましょう。この職種を通して得られるもの
旅館の料理というと、どこにいっても同じような料理が並ぶ事があります。
当館の料理は、そういった料理ではなくオリジナル溢れる料理を提供しています。
食べ合わせ、コースの総量を見て満腹度を考えたり、構成にもとても気を使っています。
当館の料理を通して、お客様には笑顔になって頂けるような仕組みも取り入れています。
技術だけではなく、食事を通して幸せを感じられる、そんな料理とは何かがわかります。
サプライズ料理を作り、接客に託す時もあり、そんな時は自分も含めて関わる皆がなんだかワクワクしているのが感じられるはずです。こんな人が向いています
決められた料理の中でも、例えば記念日などのお客様がお泊りの際には、出来る範囲のサプライズ料理をお出ししています。
リピーターのお客様でしたら、食べたことない料理をお出ししたりと日々考えながら料理を作っています。
ただ作るだけではなく食べる側の目的に合わせた料理など、変化に強い方が向いている調理場だと思っています。ENTRY関連ストーリー
仕事の大変さが吹き飛ぶような嬉しさ！ってこういう事だろうなと。いつまでも手紙を眺めていました。
- 調理
- 鈴木
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直接、感謝を言っていただけるのはこんなに嬉しいものなんだと、今でも忘れません。
- 調理
- 西村
Read story
清掃・洗い場業務
主なお仕事は、旅館内の清掃業務全般、朝食の食器洗浄、客室・廊下等の館内清掃になります。
清掃・洗い場業務は、旅館の裏方のお仕事になります。
お客様が大部分を過ごす客室の清掃を預けるので、ぜひ責任感をもって働いていただきたいです。
現在は、主婦の方が多く在籍しており、お子様の行事や家庭との両立など考慮します。お休みや勤務時間などについては、お気軽にご相談ください。この職種を通して得られるもの
旅館でお客様が大部分を過ごす場所は、客室です。
その客室の清掃を預かる仕事が清掃・洗い場業務になります。
きれいになっていることが当たり前の清掃ですが、その当たり前を当たり前にこなしてこそプロフェッショナルだと思っています。お客様の中でも、きれいなお部屋が当たり前ではなくてきちんと清掃をしていることを感じ取ってくださる方が多く、お客様アンケートでは「ありがとう」の言葉を何度もいただいています。
お部屋案内をすると、お部屋に入った瞬間のお客様のワクワク感動の瞬間を聞けば、清掃業務がいかにきちんと仕上げてくれたかすぐに伝わります。裏方のお仕事のようなイメージをもたれる方も多いと思いますが、当館では最重要ポジションを預かる責任ある方が関わっています。
清掃業務を通して、きっと責任とは何かという事が更にわかってくると思います。お帰りの際に直接お客様から『ありがとう』と声をかけてもらえることもあります。こんな人が向いています
普段からきちんとした生活を心掛けている方は、清掃時の物の扱いも丁寧ですしきれいに仕上げます。そういった方に一人でも多く携わっていただきたいと感じています。
ENTRY
決まった時間内に業務を終わらせる事が多いため、時間を守る方や日頃から気配りできる方が向いています。
FUJIYAの旅館について
居心地も寛ぎも、
懐かしいわが家のように。塩原温泉中心街より車で5分。幹線道路から少し入った田畑が広がる景色の奥。こんなところにお宿が？と思うころ森を背にひっそりと現れる「四季味亭 ふじや」。
当館は6室しかないお部屋のすべてに露天風呂のある山里のちいさな一軒宿です。
自家菜園で育てた愛情いっぱいの高原野菜。北陸から毎日届く産地直送の獲れたて鮮魚。
創業者夫妻が手ずから植栽し30年かけて手入れしてきたお迎え庭園。そのどれもが、帰ってきた家族を迎えるような当館の変わらぬおもてなしです。
大切な方と、ふるさとの安らかさにひたる懐かしいひとときをお過ごしください。
今日も物語が生まれています。
此処にあるのは、はじまりの幸せ。
眠るように暮れてゆく水辺の宵の美しさや漆黒の闇を埋め尽くす満天の星々。
そして、暖炉の傍で賑やかに弾ける 親愛なるひとの笑顔。
私たちは、ありのままの日常と少しだけ特別な想い出のストーリーを家族のようにご一緒にお祝いできるいつまでも変わらない場所でありたいと思います。
10年後も。20年後も。重なり響く楓の葉音が人生を祝福する美しいハーモニーになることを願って。
⽇々を愛する、これからの旅へ。
塩モミジの花言葉「美しい変化」。
その名のとおり、これからの旅に
憧れの“住まう”を提案する「紅葉 KUREHA」は
塩原温泉初となる露天風呂付
ラグジュアリーコンドミニアムヴィラ。
景色も。味わいも。ワガママさえも。
日々を自由にスタイリングする
愛邸のような時間は、これまでの常識を超えた
旅の美しい進化かもしれません。
ENTRY
エントリー
心温まるおもてなしを私たちと一緒に提供しませんか？
皆様のご応募を心よりお待ちしております。
